Как приготовить безалкогольный глинтвейн

FullSizeRender-2-800x445

Для того чтобы порадовать себя вкуснейшим зимним напитком не обязательно использовать вино.

В нашем рецепте за основу берем вишневый сок. Также нам понадобятся на 1 л глинтвейна:

2 яблока,

2 апельсина,

1 лимон,

корица молотая 1 ч ложка

гвоздика 10 г

Способ приготовления:

Яблоки, апельсины и лимон нарезаем дольками, выливаем 1л вишневого сока в кастрюлю, добавляем фрукты и на медленном огне нагреваем, не доводя до кипения. Добавляем корицу и гвоздику и,постоянно помешивая, доводим глинтвейн до нужной нам температуры. Разливаем по кружкам, приятного вечера!

Ягодный взрыв! Торт с рикоттой и ягодами

FullSizeRender-2-e1451244897603-800x445

Нам понадобится:

3 яйца

Стакан сахара

Стакан муки

Разрыхлитель на кончике ножа

Ванильный сахар 2 пакетика

400 г рикотты

200 г клубника + малина (зимой можно использовать замороженные ягоды для ягодной прослойки)

Печем корж:

Поставим духовку нагреваться до 180 С. В это время яйца взбиваем до густой пены (блендером или венчиком), после добавляем сахар (стакан) и снова взбиваем в течении минуты.

Добавляем пакетик ванильного сахара, затем начинаем постепенно вмешивать в нашу смесь стакан муки, взбиваем до полной однородности. Добавляем разрыхлитель и хорошенько перемешиваем.

Выстилаем форму для запекания пергаментной бумагой, немного смазываем маслом, заливаем в нее полученную смесь и отправляем в духовку. Небольшой секрет: для того, чтобы корж поднялся и стал пышным не стоит открывать духовку первые 15 минут. Через 25 минут проверяем готовность зубочисткой, если на ней не осталось влажного следа-наш корж готов! Достаем его, даем остыть, после разрезаем на 2 части вдоль, лучше использовать длинный большой длинный нож.

В то время, пока наш корж печется в духовке, приготовим ягодную начинку и крем из сыра рикотта.

Половину ягод (вторую часть оставим для украшения) взбиваем блендером до получения однородной массы, добавляем 3 столовые ложки сахара. Небольшую часть ягодного пюре (3-4 столовые ложки) перекладываем в  отдельную миску, добавляем 30 мл воды, тщательно перемешиваем. Получается ягодный сироп немного жидкой консистенции. Пропитываем наши коржи получившимся сиропом.

Для крема добавляем в рикотту пакетик ванильного сахара взбиваем до однородности. Пропитанные коржи обильно смызыаем получившимся кремом. На нижний корж выглядываем ягодное пюре. Накрываем верхним коржом, еще раз промазываем весь торт кремом из рикотты. Украшаем оставшимися ягодами и убираем на 8-10 часов в холодильник. Подается холодным.

Приятного аппетита!

Как вывести токсины из организма

IMG_1069-624x624

Как показывают практические наблюдения, люди большей частью небрежно и без должного внимания относятся к собственному здоровью, задумываясь о своем состоянии лишь заболев или, что гораздо хуже, попав в больницу с серьезными проблемами. Все мы надеемся на «авось», когда переедаем, излишне усердствуем с алкоголем, не контролируем количество выкуренных сигарет и часто не обращаем внимания на вредные вещества, с которыми контактируем. Все это происходит до того момента, когда организм не выдерживает, говорит «стоп» и реагирует на наше пренебрежение проявлением симптомов отравления или интоксикации. И тогда уже определенно необходимо задуматься о том, как вывести токсины из организма.

Виды и причины возникновения

Наш организм устроен так, что он способен самостоятельно справляться с определенным количеством ядов, поступающих в него через желудочно-кишечный тракт, кожу или слизистые. Но, как только количество вредных веществ превышает естественные возможности организма, наступает интоксикация или отравление. Интоксикацию вызывают вещества, которые называют токсинами, шлаками, засорителями. Это сборное название для всех веществ, которые пагубно влияют на состояние организма человека. Большую часть токсинов человек «загружает» в себя абсолютно сознательно, употребляя вредную пищу, излишне увлекаясь спиртным и курением. Также причиной интоксикации может быть отравление разнообразными веществами, попадающими в человеческий организм случайно или из-за криминальной деятельности третьих лиц. Это может быть отравление газом, лекарственными препаратами, боевыми отравляющими веществами, ядами, в том числе и тяжелыми металлами, продуктами производства (лаками, красками) и другими разнообразными веществами природного и искусственного происхождения.

В случае банального засорения организма продуктами питания, алкоголем и табаком, попробовать справиться с такой интоксикацией можно своими силами в домашних условиях. Если же речь идет о сложных случаях и опасных для жизни отравлениях, как вывести токсины из организма может знать только специалист. Обращение за медицинской помощью при первых же симптомах отравления может спасти пострадавшему жизнь и сохранить здоровье.

Интоксикация может быть острой и хронической. При острой интоксикации симптомы отравления проявляются очень ярко и очевидно, при хронической же они обычно смазаны и не имеют четкой картины. Хроническая интоксикация большей частью связана с длительным контактом с ядовитым веществом или регулярным принятием его внутрь в небольших дозах.

Таким образом, основными причинами интоксикации являются:

  • Переедание. Очень часто обильное застолье с большим количеством вкусных, но вредных для организма веществ, вызывает тошноту, рвоту, расстройства пищеварения, головную боль, спазмы и боли в животе, слабость и даже подъем температуры.
  • Излишняя доза алкоголя или смешивание сразу нескольких алкогольных напитков. Иногда к отравлению приводит прием спиртного на пустой желудок. Мы не рассматриваем интоксикацию, вызванную контрафактным алкоголем, так как этот случай лечить можно только в клинических условиях.
  • Курение, в первый раз или же сигарет, сигар, трубки или кальяна с более крепким сортом табака, чем обычно, также способно вызвать острое отравление, сопровождающееся тошнотой, рвотой, слабостью, бледностью, головокружением вплоть до потери сознания.

  • Как при отравлении некачественной пищей, так и при переедании, очень важно быстро избавиться от содержимого желудка. Вызвать рвоту после отравления можно разными методами, но эффективнее всего проходит очистка старым испытанным способом. В трехлитровую банку чистой кипяченой воды комнатной температуры нужно бросить несколько кристалликов марганцовокислого калия. Растворить его до получения бледно-розового раствора. Эту жидкость придется пить до полной очистки желудка, пока возвращающаяся жидкость не станет прозрачной, без остатков пищи. Если использовать этот метод очистки от токсинов при переедании, то облегчение обычно наступает очень быстро. Закрепить эффект можно приемом нескольких таблеток активированного угля. Он же поможет, если ощущается дискомфорт и брожение в кишечнике.

К сожалению, симптомы алкогольной интоксикации знакомы большинству из нас. Пострадать от спиртного может и человек, крайне редко пьющий алкогольные напитки. Проявления отравления после алкоголя специфичны и легко узнаваемы. Это сильное головокружение, тошнота, рвота, иногда неукротимая, сильная слабость и нарушение координации движений. Как и при пищевом отравлении, при алкогольном в первую очередь нужно избавиться от той его части, что еще находится в желудке.

В отличие от отравления при переедании, алкогольная интоксикация проявляется быстрее, так как спиртное очень быстро поступает в кровь. Поэтому после выведения содержимого желудка при помощи искусственно вызванной рвоты нужно нейтрализовать по максимуму вредное влияние спирта. Средства для этого хорошо всем известны — это молоко или рассол от соленых огурцов, квашеной капусты, активированный уголь и другие вещества. Популярный кефир для этих целей применять не стоит, так как он по природе своей содержит пусть мизерное количество, но все же спирт. Также нельзя сразу пить кофе — это может только усугубить проявления алкогольного отравления. Но после очистки организма и нормализации состояния чашечка натурального кофе сможет вернуть к жизни пострадавшего в неравной борьбе с «зеленым змием». Лечение отравления после курения проводится аналогично.

Если организм «травят» длительное время, экстренные меры здесь не смогут помочь. Необходимо тщательное и целенаправленное удаление токсинов из кишечника, из печени и других внутренних органов, а также очистка крови. Фактически, должна быть выполнена «чистка» на клеточном уровне. Для этого используется несколько разнообразных методов:

  • Диета (при необходимости лечебное голодание под наблюдением врача).
  • Ванны, баня, сауны, разнообразные водные и SPA-процедуры.
  • Массажи.
  • Занятия спортом и переход на здоровый образ жизни.

Недостаточно отказаться от вредных привычек и включить в меню продукты, выводящие токсины, необходимо полностью изменить свое отношение к жизни. Наш организм — совершенная машина. При хорошем к нему отношении он сможет за достаточно короткий срок восстановиться и очиститься от токсинов, стать сильным и здоровым.

Источник: http://glamius.ru

6 красивейших мест мира, где можно увидеть Северное Сияние

Россия северное сияниеПутешественники бывают разными, и желания у них тоже бывает не похожими друг на друга. Кто-то хочет кататься на лыжах, кто-то – смотреть на подводные красоты… Одни едут для осмотра исторических достопримечательностей, а другие – полюбоваться на природные красоты… Есть и такие, которые охотятся за природными явлениями. Одно из уникальных чудес природы ­– северное сияние. Многие люди задаются вопросом, куда лучше всего отправиться, чтобы увидеть впечатляющее небесное шоу.

Итак, хотели бы вы увидеть Северное Сияние, это видение неземного цвета, и даже услышать божественные звуки? Мечтаете ли вы о сиянии в ночном небе над заснеженной арктической пустыней? Мы расскажем вам, где все это вероятнее увидеть.

Немного о самом явлении. Названо оно в честь римской богини зари Авроры и возникает тогда, когда сильно заряженные электроны солнечного ветра сталкиваются с различными атмосферными элементами в кольце вокруг Северного полюса. Если говорить проще, то в определенные моменты Солнце выбрасывает в космос огромный поток электрически заряженных частиц, которые, достигая Земли, сгорают в верхних слоях ее атмосферы, создавая при этом удивительное световое шоу.

Хотя для каждого светового зрелища не возможно точно заранее предсказать, когда волшебные солнечные ветры будут появляться, мы можем порекомендовать некоторые из лучших смотровых площадок для просмотра светового эффекта, и даже предложить некоторые альтернативные занятия для тех случаев, когда природное явление там так и не появится. Заметим, что во всем мире северное сияние называется совсем не так, как в России. У иностранцев это зрелище именуется Aurora Borealis (Аврора бореалис). Однако в Финляндии называют чудо по-другому – «revontulet», что переводятся, как «огненные лисы».

Где можно увидеть Северное Сияние

Шпицберген, Норвегия

Этот норвежский остров в Арктике расположен между 74-й и 81-й параллелями, а, как правило, чем выше широта, тем выше шансы увидеть волшебное свечение. Вы можете наблюдать здесь Северное Сияние в период с ноября по февраль, но большинство посетителей, приехав сюда, испытывают на себе другое природное явление – полярную ночь. В период с середины ноября по конец января Шпицберген остается без дневного света. При светлых синих сумерках ваши шансы увидеть сияние увеличиваются. Если вы посетите это место за пределами этого периода, то у вас гораздо больше шансов просто увидеть северных оленей, моржей и белых медведей – все, как положено на замороженной планете.

Какслауттанен, Финляндия

Какслауттанен – арктический курорт в финской Лапландии. Вы можете с комфортом остановиться здесь в одном из «стеклянных» иглу, или поселиться в традиционном бревенчатом коттедже с сауной и камином. Есть здесь такие приятные снежные мероприятия, как сафари на оленьих упряжках, лыжные прогулки или катание на снегоходах. Можно также исследовать близлежащий Национальный парк Урхо.

Юккасъярви, Швеция

Деревня Юккасъярви в Кируну, Швеция, является родиной первых в стране ледяных отелей. Здесь к просмотру северного сияния подходят очень ответственно. Организуются даже специальные ночные полеты от Юккасъярви, чтобы лучше рассмотреть это удивительное зрелище. Если же с северным сиянием пока не повезло, то можно совершить экскурсию в космический Центр «Эсрейндж», где вы можете полюбоваться на звездное небо Швеции. Есть много других увлекательных и недорогих мест для отдыха в Кируне, более дешевых, чем ледяной отель. В этих местах повсеместно предлагаются веселые зимние развлечения, такие, как катание на снегоходах.

Рейкьявик Исландия

Рейкьявик является по-прежнему самым доступным местом (кроме России для россиян), где можно наблюдать Северное Сияние. В январе прошлого года 20 159 британцев посетили Исландию только потому, что прошлой зимой было предсказано, что это время станет пиковым сезоном для природного явления.

Северная Канада

Канада является более дорогим местом для просмотра северного сияния по сравнению с другими в этом списке (опять же, кроме России). Тем не менее, зачастую природное явление распространяется на большую часть страны, включая провинции Юкон, Северные провинции Саскачеван, Северо-западные территории, Ньюфаундленд, территории Новой Шотландии и Британской Колумбии.

При правильных условиях, вы весьма вероятно сможете увидеть здесь магический свет. К тому же, даже если ваше желание не исполнится, вряд ли вы сможете сказать, что потратили время зря. Вы сможете покататься на лыжах и снегоходах, устроить дегустацию вкусных блюд, конечно, с большим количеством кленового сиропа.

Северное сияние в России

В России много мест, где можно увидеть великолепное зрелище: Чукотка, Карелия. Но, учитывая сложности маршрута и слишком низкие температуры, стоит остановиться на Мурманске или Архангельской области.

Источник: www.factroom.ru

Почему Гонконг-лучший город для путешествий?

meditation-full-hd-wallpaper-for-desktop-background-download-free

Гонконг – отличное место для всех путешественников, независимо от их опыта. Более того, если вам очень хочется путешествовать, но рядом нет никого, кто мог бы вас поддержать и отправиться с вами в путь, смело отправляйтесь в Гонконг в одиночку. Даже если вас пугает сама затея отправиться в поездку по Гонконгу одному, отважившись на этот шаг, вы убедитесь, насколько поездка окажется легкой, интересной, а, главное, безопасной.

Что примечательного и особенного в Гонконге? Прежде всего, то, что здесь можно на самом деле приятно расслабиться и просто насладиться природой, потому что в Гонконге все просто.

Гонконг: проблема с общением

Хотя не все в Гонконге говорят на английском, большинство людей, которых вы встретите, находятся тут в качестве туриста. Но даже  местное население, которое работает в небольших ресторанах, неплохо говорит на английском и будет прилагать все усилия, чтобы помочь вам.

Самое главное, Гонконг обладает поистине превосходной системой общественного транспорта. Забрав карту octopus в аэропорту, вы можете пользоваться метро, чтобы с легкостью перемещаться по всему городу. Нет никакой потребности волноваться о такси, а бесплатный вай-фай доступен почти везде.

Гонконг и безопасность

Лучшим всего в Гонконге является то, что это один из самых безопасных городов в мире, так что здесь вам не нужно постоянно быть начеку, как в других местах. В этом изумительном городе вы можете чувствовать себя в полной безопасности, гуляя в одиночестве даже поздно ночью.

В нем есть всего по-немногу

Гонконг имеет население Нью-Йорка и хороший уровень разнообразия достопримечательностей и интересных архитектурных сооружений, практически наравне с Лондоном. Он полностью отличается от любого другого города, демонстрируя гостям идеальное сочетание Востока и Запада. Если вы ищете символы Западной культуры, то легко сможете найти огромные красивые здания крупных иностранных кампаний и великолепные современные сверкающие отели. Но храмы, разбросанные по всему городу, и азиатская еда будут напоминать о том, что вы находитесь в Азии.

Почему Гонконг идеально подходит для путешественников

Гонконг довольно легко подходит для всех бюджетов. Если у вас достаточно денег, чтобы плескаться в роскоши, здесь, как и во многих других городах, вы можете сделать это легко. Но если ваш бюджет довольно ограничен (что более вероятно), то легко можно снять комнату в общежитии, питаться дешево и удерживать расходы на низком уровне.

Никто здесь вам не помешает

Многие не хотят путешествовать в одиночку, так как нередко одинокий человек, особенно женщина, испытывает на себе повышенное внимание окружающих. Люди почему-то думают, что если человек находится в данный момент без спутника, то ему скучно, к нему можно запросто подойти или подсесть и завести беседу. Иногда всем нам нужно общение, но многим именно иногда. В большинстве случаев навязчивое общение становится неудобным и утомляет. Нередко женщина, путешествуя в одиночестве, даже устает отвечать на одни и те же вопросы о том, почему она одинока, что делает и т. д. Такое внимание раздражает.

В Гонконге все по-другому. Гонконг имеет массу иностранцев всех мастей, религий и цветов кожи, живущих и работающих в городе, так что вас никто не будет утомлять. Когда вы идете в одиночестве в ресторан, вы не похожи на одинокого туриста, вы похожи на кого-то, кто просто решил пообедать в одиночестве. В этом городе люди оставят вас в покое.

Лучшее в Гонконге

В Гонконге, как и во всех городах Китая, есть статуи Будды. Но самое лучшее – это отправиться по канатной дороге, чтобы сверху увидеть большого Будду на острове Ланта. Да и горизонт острова Гонконг – это действительно нечто.

Это прекрасный город для прогулок. Есть много интересных достопримечательностей, которые следует увидеть в Гонконге, но этот город прекрасен даже не ими. Приятно, когда в большом городе хочется просто погулять, побродить некоторое время, следуя, куда глаза глядят. Гонконг – отличное место для этого. Крошечные магазины, странные знаки и интересные сцены из повседневной жизни разворачиваются у каждого угла. Можно целыми днями просто бродить по городу и любоваться всем этим. При этом ваш фотоаппарат будет постоянно щелкать. Невозможно, чтобы здесь было скучно.

Шоппинг в Гонконге

Гонконг, должно быть, самый лучший город в мире для людей, которые хотят потратить деньги. Есть куча аккуратных рынков (довольно большой рынок на Темпл-Стрит), где можно купить сумки и дешевые сувениры. Есть миллион аптек, которые продают удивительные азиатские косметические товары, которые вы вряд ли еще где-то найдете.  И, конечно, есть торговые центры. Некоторые из них могут по праву считаться лучшими торговыми центрами мира – огромные, красивые, с множеством модных бутиков.

Еда в Гонконге

Гонконг – это очень качественная и вкусная еда. Лучшая еда, безусловно, подается в Дим-сам знаменитой глобальной сети Тим Хо. Эти заведения известны как самые дешевые рестораны Мишлен в мире. Хотя ожидание заказа бывает длительным, но вкусная еда стоит того.

Источник: interest-travel.ru

Ученые доказали пользу красного вина

Processed with VSCOcam with f2 preset

Красное вино является неизменным спутником как роскошного мероприятия, так и унылого вечера после трудного рабочего дня. Всем давно известно, что алкоголь оказывает разрушающее действие на организм. Но не каждый знает о том, что красное вино является удивительно полезным, если употреблять его умеренно и стабильно. По мнению древних римлян: «in vino veritas, et in aqua sanitas» — «истина в вине, а здоровье в воде». Эта фраза как раз выражает их мнение: они подчеркивают насколько противоположное влияние оказывают эти два основных напитка на человеческий организм. Много лет прошло и, хоть вино также пьянит и поднимает настроение, мнение о том, какое влияние оно оказывает на организм, подвергалось пересмотру неоднократно.

Благодаря результатам современных исследований стало известно о положительном влиянии вина на общее состояние здоровья. При этом именно красную разновидность напитка считают наиболее полезной, чуть меньше положительных качеств отдали розовому вину и совсем незначительные свойства, представляющие интерес для здоровья, имеются у белого вида.

Красное вино получило широкую популярность благодаря своему необыкновенному вкусу и удивительной способности положительно влиять на состояние здоровья человека. Например, особый химический состав красного сухого вина способен бороться со стрессамидепрессией и раздражительностью. Оно оказывает на человеческий организм расслабляющее и успокаивающее действие.

Богатый вкус и аромат дорогого сухого красного вина раскрывается наилучшим образом при наличии правильно подобранных блюд. По мнению экспертов, лучше всего оно сочетается с жирными блюдами — спагетти или насыщенным супом. А если более предпочтительными для вас являются легкие закуски, то можно выбрать какой-либо сыр или мясной деликатес.

«Умеренность» в отношении употребляемого вина в данном случае является синонимом слова «польза». Но как же измерить эту величину? Где грань между пользой и опасностью для здоровья? На это влияют самые разнообразные факторы: пол, масса тела, возраст, рост, общее самочувствие и даже время приема пищи.

В красном вине таится польза как для мужчин, так и для женщин. Зато разница отчетливо видна в количестве «полезного» вина — мужчине положено больше. Связано это с такими факторами, как:

  • масса тела – мужчина обычно весит несколько больше, чем женщина;
  • уровень ферментов, отвечающих за метаболизацию алкоголя — в мужском и женском желудке их содержание различно.

Здоровая женщина любого возраста и мужчина, возраст которого перевалил отметку 65 лет, может без какой-либо опаски выпить одну порцию алкоголя в день, а мужчина до 65 лет — 2 порции.

О какой порции идет речь? ВОЗ считает, что одной порцией является 100 мл (8 г) чистого спирта, которую также называют стандартной алкогольной единицей. В большом бокале (250 мл) 12% красного вина содержится почти 3 порции алкоголя, а в среднем (175 мл) – около 2 порций.

 Почему красное вино считается таким полезным? Все очень просто: в нем содержатся вещества, защищающие организм от различного рода повреждений, происхождение которых таится в нестабильных молекулах (свободных радикалах). Также в нем в большом количестве содержатся различные минералы и микроэлементы.В красном вине имеется два типа антиоксидантов:

  • флавоноиды — растительные антиоксиданты (их очень много в виноградной кожуре);
  • ресвератрол — соединение, основное действие которого сводится к борьбе с инфекциями грибкового происхождения.

В результате многочисленных исследований стало известно, что сочетание умеренности и регулярности в отношении употребления красного вина приводит к улучшению состояния сердечно-сосудистой и нервной систем, зубов, а также в некоторой мере защищает организм от раковых заболеваний.

Итак, красное вино полезно потому, что:

  • снижает риск инсульта. Колумбийский университет доказал, что у людей, регулярно употребляющих в умеренном количестве вино, риск появления сгустков в кровеносных сосудах снижается в 2 раза;
  • за счет содержащихся в вине танинов (процианидинов) снижается риск получения инфарктов миокарда и проявления других сердечных болезней;
  • у человека, умеренно употребляющего вино, снижается риск проявления такого заболевания, как сахарный диабет;
  • значительно уменьшается риск развития катаракты;
  • при условии регулярного употребления слабоалкогольного красного вина, можно добиться нормального пищеварения и стабилизировать вредные и полезные бактерии в кишечнике, от которых оно и зависит. Большое количество антиоксидантов позволяет защитить эпителий кишечника и предотвратить перерождение его в раковые клетки;
  • в соответствии с многочисленными исследованиями, стало очевидным более медленное снижение функций мозга у тех, кто употребляет красное вино в умеренном количестве, чем у тех, кто не пьет совсем;
  • содержащийся в вине полифенол укрепляет десны и препятствует развитию воспалительных процессов;
  • за счет наличия в вине такого антиоксиданта, как ресвератрол, оно оказывает защитное воздействие на кожу и замедляет возрастные изменения.

Нельзя не сказать о том, что насколько полезным может быть красное вино, настолько же оно может быть и вредным.

Категорически не рекомендуется употреблять красное вино, если:

  • у вас имеются такие заболевания, как гипертония, ишемическая болезнь сердца, панкреатит и депрессия;
  • вы страдаете от высокого уровня триглицеридов (составляющая холестерина).

Если человек выпивает более 300 г вина ежедневно, то он рискует заполучить такие заболевания, как цирроз печени, панкреатит, инсульт и т.д. А у ребенка, родителем которого он будет являться впоследствии, могут развиться врожденные аномалии.

Человек, страдающий сахарным диабетом, может позволить себе небольшое количество этого напитка, но только во время приема пищи, так как алкоголь — это причина значительных колебаний сахара в крови.

В общем, все зависит от количества и времени употребления. Глоточек вина после приема пищи или во время не нанесет никакого вреда организму, а вот из-за неумеренного употребления могут возникнуть проблемы. Если всегда помнить об этом, то не нужно будет ничего бояться — употребление вина обернется для вас только наслаждением и здоровьем!

Источник: http://glamius.ru

Чем полезна баня?

3

Баня – замечательное место, куда с большим удовольствием ходит множество людей — семьи или дружеские компании, просто в выходной день или отметить торжественное мероприятие. Чем полезна баня настолько, что эта процедура пользуется популярностью с давних времен и по сей день? На самом деле достоинства настоящей русской бани трудно переоценить. Принятие ванны или душа никогда не подарит того же ощущения легкости, чистоты и обновленности, как посещение парной. Баня, безусловно, полезна как для физического, так и для морального здоровья, это прекрасное место для того, чтобы уделить внимание себе и своему телу, оздоровиться и повысить настроение.

Для того чтобы эффект от процедур был максимальным, стоит посещать баню примерно раз в неделю. В целях гигиены с собой следует брать резиновые тапочки или сланцы, банный коврик на лавочку и личный тазик. Чтобы не портить волосы и не перегревать голову, не лишним будет приобретение специальной шапочки.

Полезные свойства бани заключаются в ее воздействии почти на все органы и системы организма человека. Она замечательно восстанавливает и закаливает организм, помогает в улучшении иммунитета и терморегуляции.

В первую очередь следует посетить баню при первых признаках простуды. Главное, хорошенько пропотеть в парной — в хорошо пропаренной, горячей бане погибает большинство болезнетворных бактерий, причем не только на коже, но и во внутренних органах. А если плеснуть на раскаленные камни эвкалиптовый, пихтовый или березовый настой, то поднявшийся пар поможет очистить горло и нос.

При правильном пользовании баней облегчаются, а в некоторых случаях даже излечиваются хронические заболевания органов дыхания. В парилке обязательно нужно воспользоваться веником — он нагнетает еще больше горячего воздуха, лечебные вещества, испаряясь из листьев, уничтожают патогенные микроорганизмы, а эфирные масла улучшают обмен веществ.

Помимо этого, баня прекрасно помогает при ревматизме, радикулите и прочих суставных или мышечных болях. Банные процедуры очень полезны тем, кто занимается спортом, тяжелой работой, испытывает высокие физические нагрузки. Баня в целом улучшает защитно-приспособительные возможности организма. Полезно париться при растяжениях и вывихах, баня помогает организму в регенерации мышечных тканей, растворяет отложенные в суставах соли и прогревает больные кости.

Полезна при мышечных болях

Замечательно баня влияет на сердце и сосуды, улучшаются физические показатели. При чередовании высоких и низких температур укрепляется сердечная мышца, что снижает опасность приступа инфаркта.

Банный пар способствует улучшению кровообращения, ведь капилляры и сосуды начинают работать лучше, насыщая организм кислородом и питательными веществами: устраняются застои крови и выводится излишний холестерин, оседающий на стенках сосудов.

Благодаря повышенному потоотделению, в бане из организма выводятся различные токсины и шлаки, уменьшаются отеки за счет разгрузки работы почек, причем эффект длится до шести часов после посещения парной. Однако следует быть осторожным — во избежание нарушения солевого баланса, не следует париться после интенсивных нагрузок, связанных с повышенным потоотделением.

Контрастные обливания в бане положительно влияют на пищеварительную систему и кишечник, а так же способствуют снижению веса.

Контрастные обливания

Хороша баня и для здоровья психики. Многие, выйдя из парной, чувствуют себя посвежевшими и отдохнувшими, будто родившимися заново. Это происходит благодаря тому, что во время нахождения в протопленной бане ослабевает кровоток в мозг, что приводит к уменьшению эмоциональной активности и психическому расслаблению организма. Исчезает головная боль и чрезмерная нервозность, уходят неприятные мысли, настроение улучшается. Именно поэтому хорошо посещать баню на выходных — она прекрасно устраняет стресс, накопившийся в течение трудовой недели. Очень полезно во время парилки поддать на горячие камни настой валерианы, мяты или пустырника – они прекрасно снимают нервное напряжение и способствуют спокойному сну. Однако в случае неправильного проведения процедуры, например, при слишком продолжительном нахождении в чересчур протопленной бане, самочувствие, наоборот, может ухудшиться – возникнет чувство беспокойства, страх, общая слабость, испортится сон и снизится аппетит.

Помогает очистить кожу

Ну и, безусловно, баня очень полезна для кожи. Косметика и загрязненный воздух очень плохо влияют на ее состояние. В домашних условиях кожа очищается лишь поверхностно. Однако в бане поры раскрываются, помогая коже очиститься от токсинов, застарелой грязи и вредных веществ. Прилив крови к поверхности кожи помогает ей восстанавливаться, кроме того, улучшается работа волосяных фолликул, волосы на голове растут лучше. Банный жар убивает патогенные бактерии на теле. Помимо этого очень хорошо пройтись по распаренной коже веником, например березовым или дубовым. Это поможет улучшить состояние воспаленной кожи, а при регулярном использовании даже избавит от потливости. Кроме этого, при использовании веника происходит массаж всего кожного покрова, а эфирные масла, которые в это время выделяются из листьев, улучшают обмен веществ, насыщают кожу полезными веществами, регенерируют и обеззараживают ее. При помощи веника и горячего пара снимается омертвевший слой кожи, она начинает дышать и омолаживается изнутри, становится упругой и эластичной независимо от типа кожи. Например, жирная кожа немного подсушивается, а сухая, наоборот, получает необходимое ей питание и увлажнение.

Благодаря своеобразной «тренировке» кожи, баня прекрасно помогает бороться с появлением морщин и регулирует работу сальных желез. Для укрепления сосудов после парилки хорошо облиться прохладной водой. Это также положительно повлияет на кожу головы. Самое главное, обязательно обмыться после посещения парной, иначе все вредные вещества проникнут обратно в кожу. Вообще пока кожа распарена – она прекрасно готова к различным косметическим процедурам, что очень важно для женщины. Можно приобрести специальные банные рукавички, массажные щетки и терки для пяток, нанести разнообразные скрабы и маски как покупные, так и домашнего приготовления. Кстати, в парной прекрасно срабатывают антицелюллитные обертывания и крема. Волосы, да и тело, можно ополоснуть водой, оставшейся от запаривания веника для лучшего эффекта.

Прекрасно подходит для проведения косметических процедур

Вообще, посещение парилки полезно для женской мочеполовой системы — баня улучшает состояние здоровья после выкидышей и абортов, при нарушениях работы матки и яичников и прочих гинекологических заболеваниях. Однако есть противопоказания – например, после недавно перенесенных операций, родов или при острых воспалительных процессах. Перед посещением бани необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Баня очень хорошо облегчает состояние при климаксе, снимая связанные с ним физические и моральные расстройства.

Также баня полезна молодым девушкам, поскольку при регулярном посещении бани связки становятся более эластичными, что поможет при родах, а у уже родивших улучшается лактация и снимается нервное напряжение. Для беременных баня полезна тем, что она уменьшает отеки и улучшает циркуляцию крови.

Конечно, баня полезна и для мужчин. Помимо снятия напряжения и облегчения боли в мышцах и суставах после тяжелых физических нагрузок, банные процедуры прекрасно помогают закалить и укрепить мужской организм. Также баня положительно сказывается на мужской потенции, лечит заболевания мочеполовой системы и борется с преждевременным семяизвержением. Самое главное, не переусердствовать, ведь высокие температуры негативно сказываются на мужской репродуктивной способности.

В любом случае перед посещением бани рекомендовано ознакомиться со списком противопоказаний и посоветоваться с врачом.

Источник: glamius.ru

Шоколадный мусс со свежей малиной и меренгой

Processed with VSCOcam with f2 preset
Processed with VSCOcam with f2 preset

Нам понадобится:

2,5 стакана сахара

Какао порошок

5 ст ложек муки

1 банка сгущенки

4 яйца

Сливочное масло 100 г

Малина свежая 300 г

Способ приготовления:

В кастрюле смешаем 5 ст ложек какао с 5 ст ложками муки и 2 стаканами сахара.

Отделаем желтки от белков, желтки добавляем в кастрюлю, белки оставляем для меренги. Взбиваем полученную смесь блендером, добавляем сгущенку и 100 г сливочного масла, взбиваем до однородной массы. Переливаем смесь в емкость для выпекания, отправляем в духовку на 35 мин при температуре 180 С.

Готовим меренгу:

Белки взбиваем в плотную пену, постепенно добавляя половину стакана сахара. С помощью кондитерского шприца выдавливаем на шоколадный мусс меренгу по кругу небольшими порциями. Выпекаем в духовке 10-15 минут, пока меренга немного не подрумянится. Даем десерту остыть в холодильнике 5-6 часов, украшаем свежей малиной.

Приятного аппетита!

Завтрак – основа правильного питания

завтрак

Почему не хочется есть на завтрак: выясняем причины

Проснувшись утром, вы не чувствуете голод, и даже больше – есть совсем не хочется, кажется, будто желудок наполнен или еще не проснулся. Знакомая картина? Основные причины, почему по утрам еда совсем «не лезет», следующие:
— вы не голодны утром, потому что плотно поужинали накануне или делали ночные перекусы;
— вы многие годы избегаете завтрака и это стало укоренившейся привычкой;
— вы уверены, что чашка крепкого кофе обеспечит необходимой энергией и позволит продержаться до обеда;
— у вас совсем нет времени готовить завтрак (лучше подольше поспать, чем вставать рано и готовить).

Существует распространенное заблуждение, что если не кушать по утрам, организм будет расходовать энергию пищи, съеденной вечером. Это в корне неверно: плотный ужин во время сна превращается в жировые запасы, а источника энергии утром как не было, так и нет.

Большинство «незавтракающих» людей неоднократно слышали о том, что нужно изменить свои привычки и начать питаться правильно. Сделать это непросто, а потому мотивация в виде фактов лишней никогда не будет.

О пользе завтрака: факты и цифры

Завтрак – источник умственной и физической энергии в виде еды. Завтрак должен обеспечивать не менее 25% питательных веществ (от суточной нормы). Недостаток питательных веществ едва ли компенсируется в течение всего дня. Поэтому, нет завтрака – нет энергии.

Завтрак способствует похудению. Как известно, похудение напрямую зависит от скорости метаболизма. Чем быстрее обмен веществ в организме, тем скорее уходят лишние килограммы. Согласно исследованиям, при ежедневном утреннем приеме пищи обменные процессы протекают на 4% быстрее среднего показателя, а при отсутствии завтрака – на 4-5% медленнее. Только лишь отсутствие завтраков может вылиться в дополнительные 5-7 кг в течение года!

Богатый углеводами завтрак помогает справится с проблемами кровообращения. Исследования показали, что ежедневный завтрак уменьшает риск образования тромбов, уменьшает вероятность инсульта и инфаркта.

Завтрак из разнообразных злаковых (каш) помогает снизить уровень холестерина, таким образом уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Завтрак помогает снизить риск заболеваний желчного пузыря, основной причиной которых является голодание, в т.ч. по утрам.

Постоянно завтракающие люди непроизвольно выбирают более здоровые продукты, т.к. по утрам не хочется ничего тяжелого и жирного.

Чтобы похудеть, поменяйте завтрак и ужин местами. Плотный завтрак и легкий ужин помогут скинуть лишний вес в два раза быстрее, даже если вы позволите себе на завтрак сладости.

Полноценный завтрак помогает избежать переедания днем и особенно вечером. В сочетании с отказом от позднего ужина со временем завтрак приводит к улучшению самочувствия, нормализации сна, повышению стрессоустойчивости, уменьшению потребляемой пищи и похудению.

Полезный завтрак: советы

1) Начните с небольшого легкого завтрака. Гораздо проще менять пищевые привычки, начиная с небольших порций легкоперевариваемой питательной пищи.

2) Съедайте меньше на ужин и старайтесь ужинать пораньше. Тогда утром легкое чувство голода заставит вас поесть с удовольствием.

3) Вставайте на 15 минут раньше. Чтобы приготовить полезный завтрак, не нужно много времени. Всего 15 минут утром позволят не только приготовить что-нибудь простое и быстрое, но и позволят организму окончательно проснуться.

4) Не полагайтесь на кофе с бутербродом. Кофе хоть и стимулирует процесс пищеварения, но выпитый на голодный желудок, раздражает слизистую оболочку. Такой завтрак не принесет никакой пользы.

5) Употребляйте белок. Белок важен потому, что он дает чувство насыщения, уменьшает потребность в калорийной пищи на обед.

6) Лучшее блюдо для завтрака – каши. Крупы богаты клетчаткой и содержат мало жиров. Гречневая, ячневая, овсяная, пшенная, из коричневого риса – эти варианты каш позволят сделать завтрак разнообразным. Измельченные фрукты сделают кашу вкуснее. Если каша надоела или вы не успеваете ее приготовить, можно есть мюсли.

7) Если вы занимаетесь физическим трудом, на завтрак нужно употреблять как можно больше белка (омлет, вареные яйца, зерновой хлеб, нежирный сыр, молоко, творог). Дополнить такой завтрак лучше всего овощами. Мясо и рыба должны быть нежирными и обязательно натуральными (а не в виде полуфабрикатов или колбасы). Натуральные продукты перевариваются гораздо быстрее, что позволяет чувствовать себя бодрее и быстрее включаться в работу.

8) Если вы занимаетесь умственным трудом, утром нужно употреблять продукты, насыщенные углеводами (мед, сухофрукты, мюсли, нежирные молочные и кисломолочные продукты, овсяная каша, фрукты). Они снабжают организм глюкозой – лучшим источником энергии для мозга.

9) Разделите пищу на небольшие порции. Итак, завтрак, а затем еще 3-4 приема пищи. Так в течение дня организм получает достаточное количество пищи, и наедаться перед сном уже не захочется.

10) Стремитесь к тому, чтобы завтрак из легкого перекуса стал полноценным приемом пищи.

11) И последний совет. Начинайте завтракать уже завтра, не откладывая на следующую неделю или месяц. Пройдет несколько недель, и завтрак станет полезной привычкой.

Здоровый и полноценный завтрак – первый шаг на пути снижения веса.

Источник: www.vesminus.com

Эфирные масла и их свойства

masla-uvlazhnyajushie

Эфирное масло – это продукт перегонки листьев, стеблей, коры, смолы, цветков и плодов различных трав и деревьев. Эфирные масла и их свойства известны еще с давних времен — они с успехом применялись в различных сферах. Например, в древности эфирные масла использовались при проведении религиозных обрядов, а также во время купальных процедур. В средние века их применяли при массаже, добавляли в целительные напитки, ими лечили неврастенические заболевания и бессонницу.

Однако в 20 веке стала развиваться химия, и синтетические препараты вытеснили натуральные. Эта же участь на какое-то время постигла и природные эфирные масла. Но однажды во Франции, во время опыта один из ученых получил химический ожог руки и опустил ее в банку с лавандовым маслом. Эффект воздействия масла был удивительным – болезненные ощущения пропали, а ожоги зажили быстро и без следов. После этого ученые вплотную занялись изучением антибактериальных, противовоспалительных, заживляющих и смягчающих свойств различных эфирных масел. Их начали применять во время хирургических операций, тогда же был введен в обиход термин “ароматерапия”.

В настоящее время эфирные масла пользуются огромной популярностью, и на то есть веские основания. Ароматерапия доставляет массу удовольствия, выбор масел огромен, а результат не заставляет себя ждать.

Эфирные масла обладают превосходным ароматом и ими очень приятно пользоваться. Они представляют собой быстроиспаряющуюся бесцветную или слабоокрашенную маслянистую жидкость с ярко выраженным запахом и вкусом, которая при улетучивании практически не оставляет следов на ткани или бумаге.

Полезные свойства масел во многом зависят от возраста растения, климата, почвы и количества получаемого солнечного света. Чем моложе растение, тем больше в нем эфирных масел. Так же и запахи масел различаются по стойкости и силе аромата – чем сильнее пахнет растение, тем лучше будет выражен аромат эфирного масла, получаемого из него.

Успокаивающие и тонизирующие

Каждое эфирное масло обладает более или менее выраженным набором полезных свойств и особых качеств. В настоящее время эфирные масла нашли свое применение в косметологии и различных областях медицины, благодаря тому, что практически все они обладают противовоспалительными, антисептическими, противомикробными и лечебными свойствами, положительно воздействуют на нервную систему, благоприятны для кожи и волосяного покрова.

Различные масла обладают успокаивающим или, наоборот, тонизирующим эффектом, помогая либо избавиться от бессонницы, либо взбодриться после утомительного рабочего дня:

  • эфирное масло розы снимает чувство усталости;
  • анис, мелисса и розмарин борются со стрессом и депрессией;
  • пихта и мята восстанавливают силы после переутомления;
  • сандал и ромашка успокаивают и устраняют бессонницу;
  • ароматы лимона и пачули повышают работоспособность и улучшают настроение;
  • лаванда борется с неврозами;
  • чайное дерево стимулирует умственную деятельность;
  • петитгрейн улучшает память;
  • а эвкалипт восстанавливает эмоциональное равновесие.

Большая часть эфирных масел позволяет облегчить боли – их можно добавлять в ванну, использовать при массажах или растираниях, а иногда боль уходит даже просто при вдыхании ароматов. Несколько капель нужного масла, добавленных в принимаемую ванну, помогут не только расслабиться и избавиться от ненужных мыслей, но и будут благотворно воздействовать на кожу и тело.

Против токсинов

Большинство эфирных масел обладают способностью выводить из организма яды и токсины:

  • масло фенхеля способно нейтрализовать действие алкоголя и сигарет;
  • апельсин, грейпфрут и можжевельник выводят шлаки;
  • базилик снижает уровень холестерина в крови;
  • а лимон и Литсея Кубеба устраняют похмельный синдром.

Некоторые эфирные масла даже способны защитить от воздействия радиации или – такие как масло туи и чайного дерева – предупредить возникновение и разрастание опухолей.

Эфирные масла помогают естественным образом укрепить иммунитет и замедлить процесс старения за счет своих антиоксидантных и иммуностимулирующих качеств.

Помимо этого эфирные масла способствуют стабилизации нервной системы, улучшению работоспособности человека, приводят в порядок душевное равновесие и устраняют чувство неуверенности в себе.

Женщинам эфирные масла корицы, мелиссы, шалфея, можжевельника, пальмарозы помогают стабилизировать менструальный цикл и облегчить сопутствующее ему состояние. При правильном подборе масел можно также гармонизировать сексуальную жизнь, некоторые ароматы помогают не только в раскрепощении и взаимопонимании партнеров, но и в усилении и продлении наслаждения. Хороши в этом случае эфирные масла сандала, сосны, жасмина, иланг-иланга, поскольку их ароматы усиливают сексуальное желание, а также помогают при импотенции и фригидности. Масло майорана, наоборот, способно снизить сексуальную перевозбудимость.

Воздействие на кожу

Безусловно, эфирные масла положительно влияют на кожу. Их спектр действия велик, следовательно, можно подобрать необходимое масло для любого типа кожи, чтобы очистить, омолодить, разгладить и избавить ее от прыщей и любых других воспалений. За счет воздействия на сальные железы, эфирные масла могут подсушить слишком жирную, или наоборот, подпитать и увлажнить сухую кожу, разгладить морщины, снять покраснения и улучшить цвет лица в целом:

  • масла акации, вербены, гвоздики, герани тонизируют и омолаживают кожу;
  • валериана, иланг-иланг подходят для проблемной и чувствительной кожи;
  • ветивер удаляет отмершие частицы и рекомендован для увядающей кожи;
  • жасмин и розовое дерево ухаживают за сухой кожей;
  • лемонграсс сокращает поры и прекрасно подходит для жирной и комбинированной кожи;
  • миндаль очищает кожу от пигментных пятен и веснушек;
  • бархатцы, иссоп, кипарис и лимон удаляют бородавки, трещины на коже и мозоли;
  • масло нероли и петитгрейна помогают избавиться от растяжек после беременности;
  • кедр, лаванда, пачули и тимьян спасают при дерматите и грибковых заболеваниях;
  • грейпфрут, душица, корица и нероль эффективны при целлюлите, а кардамон и мята — при варикозном расширении вен.

Источник: http://glamius.ru